風味豊かな会津の味噌

会津こしひかり味噌|農林水産大臣賞受賞
平成15年度、優良ふるさと食品中央コンクール。
「国産農林産品利用部門」で会津こしひかり味噌が全国只一点の農林水産大臣賞を受賞致しました。
このコンクールは、財団法人食品産業センターにより、
全国から様々な食品が都道府県の推薦を受けて集められ、
学識経験者などによって構成される審査委員会で審査決定されます。
名実共に「日本一のみそ」に選ばれた味噌を、是非ご賞味ください。


創業1871年
老舗味噌屋の伝統の味
会津天宝は、1871年(明治4年)より、会津味噌を中心とした発酵食品を造り続けて参りました。
会津味噌の誕生は約300年前にも遡り、その歴史と伝統をこの地で継承してきた事は私たちの 誇りです。
時代はめまぐるしい変化を遂げておりますが、会津天宝は、歴史と伝統を守りながら、
お客様の健康を第一に考え、食卓をより楽しく豊かにする商品作りに励んで参る所存です。
会津味噌は、夏の暑さも冬の寒さも厳しい盆地気候だからこそ醸し出せる風味豊かな味わいが特徴です。
長期熟成型の赤色辛口米味噌を中心に、減塩味噌や麹歩合(大豆に対する麹の割合)が高い
甘こうじ味噌、会津味噌をベースにしたおかず味噌も製造しています。


販売場所 お取り扱い店舗の問い合わせは 、お電話にて承ります
TEL 0120-340-142
URL https://www.aizu-tenpo.co.jp/